Bez sosu grzybowego… nie ma świąt

Materiał informacyjny

Sos grzybowy do pieczeni to obowiązkowy element świątecznego menu. Sos ten można też podawać z rybami pieczonymi lub przyrządzonymi na parze.

Składniki:

• 400 g mrożonych grzybów leśnych
• 200 g śmietany 18% Mlekovita
  
• 1 duża cebula
• 1 łyżka Masła Polskiego z Mlekovity
  
• pęczek koperku
• sól, pieprz do smaku

Sposób wykonania:

1. Grzyby wyjmujemy dzień wcześniej z zamrażalnika, aby je rozmrozić. Wsypujemy je do szklanego naczynia i wstawiamy do lodówki.
2. Następnego dnia przygotowujemy sos. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę i delikatnie podsmażamy na rozgrzanym maśle.
3. Grzyby kroimy na dość drobne kawałki i dorzucamy na patelnię do cebuli. Po około 8–9 minutach doprawiamy solą i pieprzem.
4. Dodajemy śmietanę, podgrzewamy przez minutę, cały czas mieszając.
5. Na koniec do sosu dodajemy posiekany koperek.

Poznaj inne przepisy Mlekovity

Zapraszamy również do sieci sklepów MLEKOVITKA oraz do sklepu internetowego, gdzie szybko i wygodnie zamówisz produkty MLEKOVITY z dostawą do domu!